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ASSOCIATED PRESS x KEBAP WITH ATTITUDE

„Die Türkei will Deutschlands beliebtestes Streetfood, den Döner-Kebab, regulieren“

Kebap with Attitude wurde am 20. September 2024 in der Associated Press vorgestellt. Der Artikel behandelt den Vorstoß der Türkei, die Zubereitung von Döner in ganz Europa zu regulieren – ein Schritt, der Berlins Kebab-Kultur beeinflussen könnte.

Inhaber Deniz Buchholz betonte die besondere Berliner Interpretation des Döners und unterstrich die Bedeutung, seine Vielfalt zu bewahren.

DETAILS

Publikation: Associated Press (AP)

Datum: 20. September 2024

von Stefanie Dazio & Fanny Brodersen

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